Picarones pasados en Carmelita / Aunque las preparaciones de la señora Carmelita tienen fama hace más de 60 años, su local ha tenido varios cambios de casa. Ahora, al mando de sus sobrinas, las puedes encontrar en medio de la Galería Bahía, en Monjitas con San Antonio. Sus fieles clientes vienen por los sándwiches de ave o platos chilenos, pero en invierno son furor los picarones pasados en un dulce almíbar con buenas dosis de canela y naranja. El precio es de tres por 1.000 pesos y la docena cuesta 4.000 pesos. A la venta de lunes a viernes, desde las 17.30 hasta las 19.15 horas. También puedes llevarlos en la mañana fríos, listos para calentar en casa. Monjitas 844, Galería Bahía, local 58, Santiago. Tel: 02/2633 5621.
