¿ qué es esto en la carne ?

Martin Vargas · 2018/12/13

en el envase dice q vence el 18/12/2018

pero hay algo medio morado , q es ?

chitock2 · 2018/12/13

no le llego el teñido, el teñido es muy utilizado en los locales que manejan grandes cantidades de carne
si no tiene mal olor puedes cocinarla sin drama
si tiene olor extraño a descompuesto o a quimicos .. botala

impedanci · 2018/12/13

cuando pasa mucho tiempo congelada la carne se pone necrotica (tejido muerto)

Soundokan · 2018/12/13

Grasa de Carreta... :sisi3:

PeKosO · 2018/12/13

chitock2 dijo:
si tiene olor extraño a descompuesto o a quimicos .. botala

que vaya al supermercado a reclamar, si no a la seremi para que caiga una fiscalización (que nunca llega).
Una vez vi a una señora que llegó a un supermercado con la olla con comida y se la tiró a la loca de servicio al cliente, debido a que la carne estaba descompuesta.

Martin Vargas · 2018/12/13

impedanci dijo:
cuando pasa mucho tiempo congelada la carne se pone necrotica (tejido muerto)

no estaba congelada , pero me quedo con la opinion de @chitock2

Hombre Magico · 2018/12/13

No sé pero si tiene mal olor anda a cambiarla, según mi experiencia no se hacen ningún drama.

VieJoeLosCHoCLo · 2018/12/13

Se nota que nunca has cocinado... Es sólo el hielo del refrigerador, generalmente la coloca así. Se le llama también quemadura del frío. No hay problemas mientras la carne esté bien, porque es sólo superficial.

:lol2:

P.D. Cuando la dejas adobada con aliño y ajo, también se coloca así después de un rato.

nachu14 · 2018/12/13

solo por olor he ido a cambiar carne en mal estado(de verdad era un olor asqueroso), y fueron demasiado amables los wns jajaja me hicieron pasar a donde cortan las carnes para elegir una buena y aparte me devolvieron las lucas para comprar mas weas en el super

LoveLove · 2018/12/13

SI la compraste hace poco podrías ir a pedir que te la cambien, aunque pueda ser "normal" imagino que no se van a arriesgar a tener problemas por un filete.

Alzheimer · 2018/12/13

Es caca, el animal se cago y esparcio toda su mierda mientras lo faenaban

jigo · 2018/12/13

Lo mejor que puedes hacer es darle forma de choro y ud sabe :sisi3:

Quan_Chi · 2018/12/13

la agarraron a combo y le quedó un moreton

Hombre Magico · 2018/12/13

nachu14 dijo:
solo por olor he ido a cambiar carne en mal estado(de verdad era un olor asqueroso), y fueron demasiado amables los wns jajaja me hicieron pasar a donde cortan las carnes para elegir una buena y aparte me devolvieron las lucas para comprar mas weas en el super

Igual por acá , iba preparado para pelear y al final todo fue muy rápido y sencillo :lol2:

.

Bowen · 2018/12/13

PeKosO dijo:
que vaya al supermercado a reclamar, si no a la seremi para que caiga una fiscalización (que nunca llega).
Una vez vi a una señora que llegó a un supermercado con la olla con comida y se la tiró a la loca de servicio al cliente, debido a que la carne estaba descompuesta.

A una amiga le salio un pelo en la carne envasada en el Jumbo y antes de salir del local dejo la caga y le dejaron todo el carro gratis.

Hay q alegar no mas o amenazar con demanda

camello master · 2018/12/13

Martin Vargas dijo:
en el envase dice q vence el 18/12/2018

pero hay algo medio morado , q es ?

cómete la wea así no más ctm , te sirve para criar defensas :buenaonda:

Ahora a juzgar por la forma, creo que un negro haitiano depositó su nepe y quedo de ese color y forma
Enjoy su almuerzo maestro :lol2:

Darkest · 2018/12/13

Es normal cuando sacas la carne de su envase al vacío, basta con que la dejes reposar un par de horas para que vuelva a su normalidad, también puede ser una quemadura de frio tal y como te indicaron mas arriba. De todas formas, mientras la carne no tenga mal olor y este turgente al tacto, no hay problema para su consumo.

Thom · 2018/12/13

El moretón que le dejó su madre con la chancla

Jlox II · 2018/12/13

Prefiero comprar la carne en carnicerías. Mira que la carne de supermercado es la más asquerosa. Trabajo en un supermercado y te digo que es muy asqueroso el proceso que se tiene de "cuidado" en las carnes :ohno:

Darkest · 2018/12/13

Jlox II dijo:
Prefiero comprar la carne en carnicerías. Mira que la carne de supermercado es la más asquerosa. Trabajo en un supermercado y te digo que es muy asqueroso el proceso que se tiene de "cuidado" en las carnes

Y tú crees que en carnicerías la cosa es diferente?

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¿ qué es esto en la carne ?

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