yo trabaje en la competencia, las cabritas que faltaban por MANUAL (asi como el manual del trabajador, confitero) se deben guardar en un recipiente y recalentarlas al otro dia...pero que haciamos nosotros las repartiamos y las llevabamos a las casas..o se las dabamos aniños que venian a pedir, nunca las calentabamos, sabi que nosotros teniamos un medio que ibamos avender a las salas...bebidas de todo, y cuando volvias las bebidas que no vendias botabas la mitad y hechabas la mitad nuevas, pero nunca reciclabamos las cosas...por eso que el hoyts es penca
aiozzzzzzzz