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Yo le compraba a una vecina que tiene o tenía una carnicería. La señora no abre hace un par de meses, la he visto webiando en la feria así que al menos no está muerta. Hay otra carnicería que vende, pero como usted dice cipa, la higiene y la materia prima son complicadas de manejar.El buen queso de cabeza es caro , las pocas veces que como pan es una de estas : un trozo de ese queso + pebre con ají salsa rojo más marraqueta más buen té = manjar puro
Hace mucho no veo uno que parezca bueno, y en los súper no venden, o venden pero laminado y puaj.
La ultima marca que más me gusto en ese queso y prietas era algo como doña Juana, pero debo estar medio
Perdido . Si alguien cacha un dato calado online se agradece , mientras sea bueno se paga más no más . (Y lamentablemente tengo mis prejuicios para este tipo de cosas artesanales , por más bien que sea vean si
No trae marca la como solo si es dato seguro porque el cerdo de por si es
Complicado y el tema higiene de preparación es otro tema más )
Donde lo venden?
El buen queso de cabeza es caro , las pocas veces que como pan es una de estas : un trozo de ese queso + pebre con ají salsa rojo más marraqueta más buen té = manjar puro
Hace mucho no veo uno que parezca bueno, y en los súper no venden, o venden pero laminado y puaj.
La ultima marca que más me gusto en ese queso y prietas era algo como doña Juana, pero debo estar medio
Perdido . Si alguien cacha un dato calado online se agradece , mientras sea bueno se paga más no más . (Y lamentablemente tengo mis prejuicios para este tipo de cosas artesanales , por más bien que sea vean si
No trae marca la como solo si es dato seguro porque el cerdo de por si es
Complicado y el tema higiene de preparación es otro tema más )
Hermanito ud. Creció en Villa Baviera?El matthei es rico, pero este es droga pura,
Queso de cabra Pahuilmo trozo 250 g
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Si hay algo mejor que eso , se agradece consejos .
no le encontre sabor a queso de cabra que recordaba de cuando chico, es más sabor al verdadero queso mantecoso de antaño (o almenos el sabor que recuerdo de cuando comía en el sur)
Me recuerda también a unos quesos untables que nos daba mi abuela que venían como en latas de mentolatum era como queso
Fundido y en la etiqueta decía que era del Ejercito Alemán
(Pico idea de donde los sacaba, solo se que después de la feria llegaba con ellos )
edit : así eran las latas qlas
Hermanito ud. Creció en Villa Baviera?