De qué está hecho el suero de los otros quesos?

ackera

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• #1

O no es suero? me refiero a lo blanco que cubre el queso brie o el camembert.

 

Jadenx

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• #2

Moco.

 

Cata1988

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• #3

Moco.

 

maxtardo

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• #4

glaire

 

Mr Blonde

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• #5

moco

 

darkuronox

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• #6

quesillo

 

ackera

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• #7

vale

 

DarkTemplarZ

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• #8

vale

 

PeKosO

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• #9

queso

 

Proximamente.

Come Mierda

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• #10

Talco.

 

chriztobal

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• #11

Leche de toro.


La dura no se :-/

 

chriztobal

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• #12

Es penicillium candidum.

http://www.cheesematters.com.au/faqs/ (pagina 2 de las FAQ).

 

John Edwards

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• #13

Engrudo...

 

ildesquisiado

Hij@'e Puta

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• #14

siempre imagine q era cera de abeja pensando q es asi artesanal, pero la verdad no se.

 

JuanParcero

Hij@'e Puta

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• #15

es un secreto.