Hartomes
Vac@
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Por ahi es un distincion de orden super mal entendida, sobretodo por que es un estado anomalo que requiere energia para existir y por lo tanto si sumamos tal energia .. pues no se rompe ninguna ley.
Asi con los supuestos "refrigeradores cuanticos", al final todos requieren energia para aparecer con un orden extraño.
Eso para efectos de definir temperatura negativa y entropía -segun la mecánica estadística- da lo mismo... Es un hecho que un sistema con temperatura negativa esté efectivamente más caliente que uno con temperatura positiva rondando el 0°K, de la misma manera que para llegar a temperaturas negativas haya que llevar al sistema a un régimen de "temperatura infinita" según la ecuación
T = dQ/dS
donde T es temperatura, Q es la energía y S la entropía.
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Reitero... te recomiendo leer el link que dejé anteriormente, ahí deja en claro el concepto de temperatura negativa.