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Hace tiempo,cuando pido completos a picás,les pido que pongan el tomate al último porque los sacoweas no saben colar bien el jugo del tomate y el pan llega todo remojado y se desarma de una al intentar comerlo.Cuando es casero o para comerlo altoque en el lugar donde se compra, lo como de la forma tradicional : tomate->palta->mayo->mostaza->ketchup->ají
este año cuando los periodistas van a "las picadas" entrevistaron al tipico maestro sanguchero, un weon de como 45 años, de tes clara, mestizo, bien parecido al chapulin, con pinta de patúo, el weon decía que el buen completo el tomate va al final porque sino moja el pan., yo quedé
de aonde chucha salió este mandril culiao.
el completo es pan-vienesa-tomate-palta-mayo.
