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Hoy 24 de abril se celebra el Día del Lomo a lo Pobre

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Este plato es un imperdible de nuestra comida típica, contando con ingredientes clásicos como papas, cebolla y huevo.

Este miércoles 24 de abril se celebra en Chile el Día del Lomo o Bife a lo Pobre, un imperdible de nuestra comida típica, cuenta con ingredientes clásicos como papas, cebolla y huevo.

Sobre su origen existen varias versiones. Una de ellas, asegura que proviene de la zona rural y que a fines del siglo XIX, en el restaurante "Santiago", en la capital, se convirtió en un platillo de gran demanda.

Otra versión indica que es el resultado de una influencia de recetas francesas en las que prevalece el "boeuf au poivre" (bistec a lo pobre) que consistía en carne sazonada con pimienta.

Este miércoles los chilenos podrán disfrutar del Día del Lomo a lo Pobre con diversas promociones especiales. Un ejemplo es el local de comida rápida Juan Maestro, que deatacó que presentará ofertas de sus sandwiches creados a partir de este plato.

"Cada año nos sumamos a este día con nuestro sandwich de lomo a lo pobre o chorrillanas, porque son platos que le gustan mucho a los chilenos. Tenemos una gran cantidad de producto para esperarlos a todos este miércoles, que además es mitad de semana. Es una fecha ideal para ir con compañeros de trabajo, amigos o familia", aseguró Rafael Hurtado, jefe de marketing de la empresa.
Puta la wea wena :baba:
Pollo Fuentes
 
Al plato pu, como va a ser un lomo a lo pobre en un pan....
 
Lomo a lo pobre le llaman, sin embargo el plato es más caro que la chucha, y condimentado con rascado de raja si osas comerlo afuera. La moda esa de seguir los chilenos "días", vale callampa. Qué el día del completo, qué el día de la chorrillana, qué el día del asdfg. Gente imbécil que le hace caso al periodista malnacido...

Estoy comiendo afuera y llega uno de esos payasos imbéciles a husmear en mi mesa, lo echo cagando entre improperios bañados de mayonesa y patás en la raja. Y la gente de mierda les responde a éstos malnacidos, hijos de perra. Gente culiá bruta, como les detesto.

:nonono:
 
cebolla bien cocida, acaramelada po conchetumadre :nonono:

:ohno:

No me gusta la cebolla dulce

:maestro: cebolla escabeche
:maestro: cebolla en pebre
:maestro: cebolla en ensalada chilena
:maestro: cebolla en chancho en piedra
:maestro: cebolla en empanadas
 
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