Diegovi
Casi millonario...casi!!!
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Buena cimpadritos, la haré corta:
Hace unos años ví la famosa sopa de cebolla francesa en masterchef, y me sorprendió que un plato tan "gourmet" puediese ser TAN, PERO TAN simple a la vez; la wea basicamente es cebolla, mantequilla, y caldo de pollo (se le pueden echar más weas, pero esa es la escencia).
Bueno, ya la debo haber hecho unas 10 veces en mi casa, me encantó la wea, y creo que la que yo hago es bastante buena (y mi familia opina lo mismo), pero estoy con todo el empacho de probar una sopa de cebolla francesa real (hecha en algún restaurant francés). Es pa comparar que tanto se parece la que yo hago con la original, más q nada.
He estado viendo distintos restaurant franceses acá en Santiago, y por el momento el que más me tinca es la "peluquería francesa" en el barrio Yungay, pero dado que aun soy un estudiante pobre y no me puedo dar el lujo de ir a todos los restaurants franceses de Stgo, me gustaría tener la mayor cantidad de recomendaciones posibles. Tmb me recomendaron uno del barrio lastarria. En fin; ¿dónde creen que esté la mejor sopa de cebolla acá en Stgo?...
Obviamente una wea accesible, me encantaría ir a probarla al restaurant del Yan Yvin, pero no esta en mi presupuesto (ninguno de esos restaurants de nueva costanera donde te cobran 60 lucas por un plato lo está).
Saludos!
Hace unos años ví la famosa sopa de cebolla francesa en masterchef, y me sorprendió que un plato tan "gourmet" puediese ser TAN, PERO TAN simple a la vez; la wea basicamente es cebolla, mantequilla, y caldo de pollo (se le pueden echar más weas, pero esa es la escencia).
Bueno, ya la debo haber hecho unas 10 veces en mi casa, me encantó la wea, y creo que la que yo hago es bastante buena (y mi familia opina lo mismo), pero estoy con todo el empacho de probar una sopa de cebolla francesa real (hecha en algún restaurant francés). Es pa comparar que tanto se parece la que yo hago con la original, más q nada.
He estado viendo distintos restaurant franceses acá en Santiago, y por el momento el que más me tinca es la "peluquería francesa" en el barrio Yungay, pero dado que aun soy un estudiante pobre y no me puedo dar el lujo de ir a todos los restaurants franceses de Stgo, me gustaría tener la mayor cantidad de recomendaciones posibles. Tmb me recomendaron uno del barrio lastarria. En fin; ¿dónde creen que esté la mejor sopa de cebolla acá en Stgo?...
Obviamente una wea accesible, me encantaría ir a probarla al restaurant del Yan Yvin, pero no esta en mi presupuesto (ninguno de esos restaurants de nueva costanera donde te cobran 60 lucas por un plato lo está).
Saludos!
sopa de cebollas, que hueá más rica por la chucha, hace años en un simposio fuí el único hueón que pidió la sopita, olía tan rica la hueá, al otro día todos los aspiracionales pidiéndola para el almuerzo.
