Hola hermanito
Soy un convencido que cada cuerpo responde de manera diferente a cada estimulo. Personalmente creo que puedes obtener los resultados que desees en un tiempo determinado siempre que estés dispuesto a todo. Se han documentado crecimientos musculares respetables en poco tiempo, pero no en 14 días, claro a no ser que te inyectes Synthol, o seas un campeón reteniendo líquidos.
En cuanto a una rutina, mi mejor consejo es que te preocupes de
la técnica antes que del peso. Personalmente en mi rutina de hombros le doy duro al press militar y a los vuelos laterales con la mancuerna de 15 Lbs, y aumento el peso progresivamente hasta alcanzar 3 RM
bien sacadas.
La rutina del tipo del video es aceptable, tiene buena técnica, pero veo difícil que con ese peso y ejercicios haya conseguido esos hombros, para eso, se debe atacar el hombro desde sus tres flancos con el peso suficiente para ir incrementando el volumen con el que trabajas, a medida que descienden las repeticiones.
Acá hay un buen tema que lo enseña:
http://www.antronio.cl/threads/protomacho-antroniano-¿-como-desarrolas-tus-deltoides.1239573/
Personalmente uso esa rutina y la modifico cada 3 semanas... Es increíble los resultados que obtienes con ella, la correa de tu cartera lo merece