Poseid8n
Plasta
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Pablo Lacoste hizo una investigación durante 10 años. Es un profesional que trabaja en una universidad chilena.
Chile y Perú tienen un conflicto por la denominación de origen del pisco, bebida de alto grado alcohólico que ambos países dicen les pertenece.
En medio de esa disputa el historiador argentino Pablo Lacoste dice que hay documentos que demostrarían que el pisco tuvo su origen en Chile. De acuerdo al profesional un inventario de la hacienda La Torre de 1733 menciona la palabra pisco. Esa hacienda estaba ubicada en lo que hoy es el Valle de Elqui, en la cuarta región del vecino país.
La investigación duró 10 años y será presentada en un libro que lanzarán el 15 de marzo, Día del Pisco. La idea de la investigación es que Chile pueda tener bases jurídicas para reclamar derechos comerciales sobre el pisco a nivel internacional.
En declaraciones al diario Las Últimas Noticias, Lacoste dijo: "Perú construyó un relato de supremacía, un invento, en que según ellos Chile se lo habría apropiado, pero estamos demostrando que acá nació 100 años antes que allá".
Pablo Lacoste es historiador de la UBA y doctor en Estudios Americanos de la Universidad de Santiago de Chile. De acuerdo al profesional en Perú "no tienen ningún documento antes de 1825".
Chile y Perú tienen un conflicto por la denominación de origen del pisco, bebida de alto grado alcohólico que ambos países dicen les pertenece.
En medio de esa disputa el historiador argentino Pablo Lacoste dice que hay documentos que demostrarían que el pisco tuvo su origen en Chile. De acuerdo al profesional un inventario de la hacienda La Torre de 1733 menciona la palabra pisco. Esa hacienda estaba ubicada en lo que hoy es el Valle de Elqui, en la cuarta región del vecino país.
La investigación duró 10 años y será presentada en un libro que lanzarán el 15 de marzo, Día del Pisco. La idea de la investigación es que Chile pueda tener bases jurídicas para reclamar derechos comerciales sobre el pisco a nivel internacional.
En declaraciones al diario Las Últimas Noticias, Lacoste dijo: "Perú construyó un relato de supremacía, un invento, en que según ellos Chile se lo habría apropiado, pero estamos demostrando que acá nació 100 años antes que allá".
Pablo Lacoste es historiador de la UBA y doctor en Estudios Americanos de la Universidad de Santiago de Chile. De acuerdo al profesional en Perú "no tienen ningún documento antes de 1825".