No es la hierva, es la temperatura a la que se toman esa webada.
No tomen líquidos muy calientes, hay gente que tiene la mala costumbre de tomar todo hirviendo, le pegan tres sopladas y pa dentro. Se llegan a quemar la garganta pero ni ahí, siguen. Esta costumbre está más que arraigada en los sureños y he visto que se toman las weas salidas de la tetera, directo y sin trámites.
Esto te produce heridas en el esófago que continuamente no van cicatrizando con normalidad y a la larga se pueden transformar en un cáncer.
En lo personal yo siempre le hecho un cuarto de agua fría al café, no me gusta tomármelo caliente-hirviendo como muchos que conozco.
weones que toman te o mate con el agua hirviendo, lo dejan remojando media hora y despues lloran que la wea esta amarga
buscar por internet las temperaturas y tiempo del te dependiendo de la hoja