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costillar a la chilena o costillar con salsa barbecure

heliopez

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se viene el 18 y en un asado salio esta discusión
la pregunta es para este 18 prefieren el costillar a la chilena o nos vamos a poner cada vez mas gringos con sus weas con salsa barbecure ?.
 
se viene el 18 y en un asado salio esta discusión
la pregunta es para este 18 prefieren el costillar a la chilena o nos vamos a poner cada vez mas gringos con sus weas con salsa barbecure ?.
Justo el otro día estabamos hablando este tema con mi familia. Quiero probar como queda la salsa barbecue en la carne, solo la he probado en la pizza.
barbecure? que es esa wuea?
Es una salsa hecha con Keptchup creo, es media dulce y ,dependiendo de la receta, picante también
Con chumi churri...
Yo veo a un mexicano que hace unos asados la raja y el weón siempre le echa chimichurri XD Creo que el chimichurri es lo mismo que el pebre, pero no estoy seguro si son iguales o parecidos.
 
Si quieren comprar costillar vayan al acuentan y compran costillar americano congelado, sale menos de 3 luksel kilo y viene en bolsas de 3 kilos pa arriba, es la parte de abajo del cosillar como el despunte, mitad hueso mitad solo carne es la mejor wea y mas Barta.

Ahora para la salsa lo mas fácil es una mezcla de ajo, moztaza, vinagre, orégano y algo dulce puede ser miel o ketchup. Se lucirán con sus invitados y a bajo costo.
 
Justo el otro día estabamos hablando este tema con mi familia. Quiero probar como queda la salsa barbecue en la carne, solo la he probado en la pizza.

Es una salsa hecha con Keptchup creo, es media dulce y ,dependiendo de la receta, picante también

Yo veo a un mexicano que hace unos asados la raja y el weón siempre le echa chimichurri XD Creo que el chimichurri es lo mismo que el pebre, pero no estoy seguro si son iguales o parecidos.
parece que es muy parecida al pebre esa wea onda harto condimento y aji se le echa para que no se reseque la carne
 
un embetunada con grasa de carreta, sólo para valientes
 
Si es de los que ya vienen adobao, ni lo uno ni lo otro, una vez compre uno qie viene ahumado, lejos la mejor wea preparada
 
No faltan los que en sus"asados" llenan la parrilla de pollo y :monomeon:vienesas.
 
Si es de los que ya vienen adobao, ni lo uno ni lo otro, una vez compre uno qie viene ahumado, lejos la mejor wea preparada
donde lo compraste como para probarlo en super o en alguna carcineria ?
 
donde lo compraste como para probarlo en super o en alguna carcineria ?
Unimarc comparito, aqui en el norte dificil que alguna carniceria traiga el ahumado, si eres del sure deberias encontrar en cualquier carniceria
 
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