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¿ duda sobre calamar enlatado?

panchullo

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hola amigos

hace un tiempo que me llama la atención el calamar en su tinta en conserva PERO ni idea de como se cocina o esta listo para consumir , ahora con el tema de la tinta ....se come o para que sirve .

alguna receta para comer este ser marino considerando que no esta caro y no parece sacado de otro mundo
 

DOGGE

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No tienes una foto de la lata?

Por lo general estas tintas necesitas hervirlas antes de darles uso. Se usan asi mas comun en pastas o arroces y derivados, no se algun arroz tipo paella o rissotos, tambien lo puedes usar para hacer salsas con algun caldo de mariscos o pescados.

Ojo con la tinta que es media salada, solo ten precaucion de no pasarte o meterle mucha sal
 
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