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¿Cerámica o teflón?

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Artiah dijo:
Eso siterites, cuál es el sarten de preferencia de la elite antroniana, ¿el de teflón o el de cerámica?.

Leo sus experiencias culinarias.

Slds.-
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Mr Sparkle dijo:
@DOGGE :orejon:
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hierro o acero inox es lo mejorcito

ahora entre esos dos, por weas de salud los de ceramica son mas piolas, el teflon es una paja, si los rallas o quemas demasiado cagan
 
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Tengo varios sartenes, el que más me ha gustado hasta ahora es el de hierro, hay que cuidarlos y tiene su curva de aprendizaje pero al final de cuenta son muy buenos.

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Artiah dijo:
Eso siterites, cuál es el sarten de preferencia de la elite antroniana, ¿el de teflón o el de cerámica?.

Leo sus experiencias culinarias.

Slds.-
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Los dos son buenos, pero debes cuidarlos bien.
Una raya ínfima y a la basura pq ahí empieza a soltar weas tóxicas.

Anécdota : compramos unos sartenes tramontina de acero.
El otro día hacíamos fajitas y en el de teflon pusimos la carne y yo quería hacer los champiñones. Use el de acero. Puse los champiñones y queso. El queso practicamente género una unión química con el acero reculiao :lol2: se pego toda la mierda, con raja salieron los champiñones qls.

Hay q saber usar esas cagas.. Yo no se como... Pero es un culo
 
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Al final todas presentan sus ventajas y desventajas. Por lo que en verdad debes averiguar es cuáles tipos de utensilios y practicas son los adecuados para minimizar sus desventajas de acuerdo a lo que compres. Si compras cerámica o teflón, usa utensilios de silicona o madera para minimizar las rayaduras así como evitar las esponjas abrasivas o guardarlos al lote con otros sartenes y ollas; si compras hierro, hazte la idea de curarlos adecuadamente o comerás rico y nutritivo óxido ferroso; y el acero tendrás que siempre vigilar la temperatura y tiempos para que no se peguen las cosas; ni hablemos del aluminio.

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SI es para cocinar en general, hierro fundido o acero inoxidable, curar antes y siempre con paño, mejor acostumbrarse a cocinar con el paño a mano para todos esos manejos, más fácil q andar weando con guantes mientras estas cocinando. Si solo harás huevos, omelete, tortillas, o algo por el estilo ahi podría ser cerámica.-
 
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goldsurfer dijo:
Cipa al ser completas de acero forjado, el mango no se calienta? es una pregunta seria
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Si y se calienta más que la chucha.

Es una de las gracias de estos sartenes, que alcanzan altas temperaturas.

Pero con un guante de cocina no hay problema para agarrarlo (el sartén)

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Korg dijo:
Si y se calienta más que la chucha.

Es una de las gracias de estos sartenes, que alcanzan altas temperaturas.

Pero con un guante de cocina no hay problema para agarrarlo (el sartén)

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La he pensado caleta en comprarme uno de esos pero claro me da miedo por los niños que agarren la guea
 
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goldsurfer dijo:
La he pensado caleta en comprarme uno de esos pero claro me da miedo por los niños que agarren la guea
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Ese debe ser el accidente numero 1 de esos sartenes, a mi me pasó, pero por suerte no alcancé a quemarme.
Como solución venden algunos sartenes con mango de madera , o bien podrías ver en aliexpress donde venden unas siliconas para ponerles en el mango.
 
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