A propósito de los programas de cocina en TV abierta

Dos realities, capsulas en noticieros (con los lectores llenos de baba en la boca), programas de cocina encubiertos como programas de viajes (con el pelmazo de turno comiendo groseramente) y programas de gastronomía (donde no hay opinión gastronómica sino sólo atracones del chef)

Más allá del valor turístico y cultural (para los canales todo sea por cumplir la cuota semanal legal de programas "culturales") que exista, más parece que se incentiva comer a destajo y no se da importancia a otro tipo de cosas. Como que se debe vivir para comer en exceso.

¿Qué creen?

18574734 dijo:

Dos realities, capsulas en noticieros (con los lectores llenos de baba en la boca), programas de cocina encubiertos como programas de viajes (con el pelmazo de turno comiendo groseramente) y programas de gastronomía (donde no hay opinión gastronómica sino sólo atracones del chef)

Más allá del valor turístico y cultural (para los canales todo sea por cumplir la cuota semanal legal de programas "culturales") que exista, más parece que se incentiva comer a destajo y no se da importancia a otro tipo de cosas. Como que se debe vivir para comer en exceso.

¿Qué creen?

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No tienes ni la menor idea de lo que estás hablando. La gastronomía no es más que otra convención social creada con el fin de dar un sentido de elegancia y refinación al acto de cocinar, y tal idea de elegancia está lejos de estar en el exceso de comida (obviamente, los programas de cocina en el televisión chilena no son la excepción, eso es evidente)

No ahi como un pernil con pure