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Definición de Antroniano: ¿Te sientes torpe? Quizá abusas de las grasas y los azúcares

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Mira como está esa grasa papáaaaa!

¿Te sientes torpe? Quizá abusas de las grasas y los azúcares
Las dietas con altos contenidos en grasa o azúcares provoca cambios en determinadas bacterias intestinales relacionadas con una pérdida valiosa de la “flexibilidad cognitiva”, según sugiere un nuevo estudio llevado a cabo por un equipo de científicos de la Universidad Estatal de Oregón.

Es decir, que abusar de esta clase de alimentos nos vuelve más torpes a nivel mental.

Alteración del microbioma
Según el experimento, realizado con ratones de laboratorio a los que suministraron distintos tipos de dieta y sometidos posteriormente a varias pruebas, la alteración del microbioma (formado por unos 100 billones de bacterias) parece ser el nexo común de esta deficiencia en la función cognitiva.

Con solo 4 semanas sometidos a dieta alta en grasas o azúcares, los ratones empezaron a perder eficacia en las pruebas, en comparación con los que habían seguido una dieta saludable. Según explican los autores del trabajo:

Cada vez está más claro que las bacterias intestinales pueden comunicarse con el cerebro humano: Esas bacterias pueden liberar compuestos que actúan como neurotransmisores, estimulan los nervios sensoriales o el sistema inmune, y afectan a una amplia gama de funciones biológicas. Aún no estamos seguros exactamente de cómo se envían esos mensajes, pero los estamos siguiendo por sus efectos.

Pollo fuentes: https://www.xatakaciencia.com/salud/te-sientes-torpe-quiza-abusas-de-las-grasas-y-los-azucares
 
No se compadre, me estoy preparando para ir a ver el partido de la U, con una cerveza y comiendo completos como el maestrito lo haría.
 
jajaja. comida sana.
¿Quien de ustedes ha comido alguna vez el mítico "caldo de tronco" que venden en el restaurant Ciro's?
Esa wea en invierno viene de perlas pa entrar en calor, pero tiene un alto contenido en colesterol. Si les gusta lo picante, les recomiendo probar esa wea.
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