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Vinagre (el don Juan es piola), o en su defecto frugolim para los tiempos de pobreza, es el sucedáneo más decente que he probado hasta el momento.
Sino prueba mezclando unas gotitas de limón real (medio limón), con ciboulette, yogurth natural, mostaza,mayo, pimienta, etc. Y aliñar con eso la ensalada. A mi me hace recagar los dientes el limón, así que improviso aliños y ese queda rico :c
tener limoneros en el patio de la casa
