Por la glucosa y al final solo te infla. Yo si quisiera bajar de peso no trataría de comer ningún cereal o grano. Ahora si hiciera ejercicio los 7 días a la semana si consumiría pero en porciones pequeñas.
Digo todo este webeo por que a pesar de estar en peso ideal estoy experimentando conmigo mismo y desde que corté los carbohidratos la definición ha mejorado harto, voy más seguido al baño y al final puros beneficios. Para mi lo ideal está en: vegetales en cada comida con carne/pescado, semillas y pocas frutas durante el día tomando harta agua.
cito porque caen en el mismo bertismo de siempre, en base a mi comentario anterior (en la buena ondita por si aca).
Los carbohidratos complejos, ya sea arroz, fideos, papas, puré, habas, granos, choclos, arvejas, legumbres, pan, harina, pantrucas, todas esas weas,
SON NECESARIOS EN UNA ALIMENTACIÓN SALUDABLE E INCLUSO EN DIETAS PARA BAJAR DE PESO pues aportan la energía necesaria para que el organismo cumpla funciones básicas.
Comer ensaladas con atún, dejar el pan y todo eso que siempre recomiendan es lo peor, una dieta
siempre debe ser balanceada y contener cantidades adecuadas tanto de cereales, leguminosas, fuentes de proteína, vegetales, frutas, etc.
Los carbohidratos debieran aportar aproximadamente el 60% de las calorías totales, el punto es que tienes que disminuir el valor total de calorías que consumes manteniendo la proporción normal entre los macronutrientes.
Suprimir los carbohidratos absolutamente hace que el cuerpo deba buscar otras formas de generar energía (pues el cerebro y el resto de tu organismo sí o sí necesitará glucosa pa funcionar), y si los suprimes absolutamente puedes caer en cuadros complejos como la cetoacidosis. Por otro lado, genera un impacto negativo en la baja de peso pues se genera un mecanismo compensatorio al bajo aporte calórico (una dieta nunca debiera aportar menos calorías que el metabolismo basal), disminuyendo el metabolismo basal y gasto calórico total, creando una especie de meseta en donde mantienes el peso a pesar de que comas poco, y donde rápidamente recuperas a la mínima trasgresión o al volver a tu alimentación habitual.
Esta misma wea la he explicado varias veces en los temas que hacen de bajar de peso donde siempre sale un wn diciendo OE DEJA EL PAN Y EL ARRÓ. Hay que hacer una valoración global de tu alimentación, ver bien cuántas calorías podríai necesitar y en base a eso ir calculando un aporte que permita tener el delta negativo que facilite bajar de peso, pero manteniendo siempre una alimentación sana y no con dietas culias
Ah y respecto a la pregunta original del topic, no cacho esa wea, pero no hay milagros pa bajar de peso, todos sabemos por qué estamos guatones, sólo no lo queremos asumir.
chao
la wea se trata no de un objetivo fijo sino una mejora de salud en general. Cuando la gente entienda eso va a entender que: comer sano es más barato, comer sano es salud.
mi meta no es subir ni bajar de peso, solo experimentar otro tipo de alimentación.
