Chiripazo
Babos@
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Como todas las cosas el valor lo dicta el mercado, en este caso la feria a la cual vendas (principalmente tattersall) de allí se establece un valor de mercado para particulares, actualmente no sacas mas luka por kilo de vaquilla, sin embargo procesada puede llegar fácil al millón de pesos en la zona sur y + todavía hacia el norte
En argentina la cosa es peor, pero también existe la posibilidad de procesar tus propios animales y venderlos con valor agregado a través cooperativas ganaderas y el sistema de granjas integradas
el indice de conversión no te lo entrega la feria, sí el precio.
¿cuanto marginas por hectárea?