Sibarito
Plasta
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En la comida gris la cebolla es un ingrediente principal, cocida, cruda o como venga. Sin embarago, para comerla hay que matarla o uno queda comiendo cebolla todo el día. Es así como he visto muchas técnicas de matar la cebolla (cada cual con sus mañas). Que sal, sal y azucar, agua caliente, apretarla, apretarla con sal, dejarla un rato en agua fría con hielo, dejarla un rato sin nada, así nomás si es morada, etc.
Cual les ha resultado mejor,? onda que quede rica (no cocida) y sin que repita.
Cual les ha resultado mejor,? onda que quede rica (no cocida) y sin que repita.