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¿Cual es el alimento más completo?

Cada color en los alimentos se debe a un componente molecular alimenticio, como el naranjo, betacaroteno, el violeta oscuro con los antioxidantes, rojo, aminoácidos, etc. Los alimentos son solo el formato natural de estos, lo que de verdad importa es comer una diversidad de colores, con el fin de abarcar muchos nutrientes. Mejor si plantas tus propios alimentos. Su consumo fresco es totalmente distinto al "fresco" de la feria, que en realidad puede tener hasta 3 días de su cosecha. Nada se compara con un rabanito o un tomate de la huerta, cosechado antes de almorzar.

Recuerdo el documental de Aaron Swartz, cuando decían los amigos del finao que el cabro comía un color al día, como por ejemplo pescado blanco con arroz y coliflor. Ni idea si eso será más adecuado que la diversidad de color en el plato, lo importante, creo yo, es mantenerse a diario comiendo colores frescos.
 
Nueces del brasil o huevos estan llenos de vitaminas minerales y buena proteina .

La espinaca igual .
 
Respondiendo seriamente, las lentejas.

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Que sea baja en grasas no tiene porqué ser un atributo positivo.
 
No existe.
El alimento más completo sería el alimento perfecto y éste no existe.
Tendría q ser una mezcla de alto en proteínas, alto en grasas saludables, super alimento y bajo en carbohidratos.
Onda un filete-palta-frambuesa/arandano

De hecho, la leche si es un alimento "completo" porque contiene una buena cantidad de los 3 macronutrientes. Un alimento saludable no tiene porqué suprimir 1 grupo por sobre otro.
 
La pizza tiene los 4 grupos alimenticios en un solo alimento ¿te sirve? :lol2:
 
No le podis poner arroz pos wn cagas el alimento. El arroz tiene carbohidratos simples que rápidamente se convierten en grasa, todo lo contrario de la lenteja, la lenteja se debe comer sola o con verduras.
Arroz integral, tiene ig mas bajo
 
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