Ya gente, aqui dejo mis sopaipillas de la oncesita:
En la primera pueden ver cómo quedaron luego de 15 minutos de cocción en la Air Frier. Nótese que hay una parte blanca porque una de ellas quedó pegada, y otra queda media doblada porque la air frier no es demasiado ancha, como del tamaño de una tortilla tamaño M.
Sin embargo se ve la costra que deja la cocción del aceite. Comparado con la sopaipilla no es lo mismo, pero es más rico que el pan y malo no es. La masa la compro en una panadería cercana. No debe ser dificil de hacer en todo caso.
Y obvio en la segunda foto está la presentación final
Estuvo malito
,te encargo la picada de hoyo al otro día? eso es ají de rescoldo? 
... por eso no lo he hecho, estoy sobredemandado... 
o bien que la panaderia le eche 
