Yo creo que es falta de informacion al respecto. vamos aclarando de que se trata esto:
¿que es el provecho?
El provecho es lo que hacen los bebes al terminar de mamar, un pequeño erupto, incloso aveces acompañado de un vomito.
Teniendo en cuenta lo anterior y ya que en nuestra cultura es mal visto que se erupte y menos vomite en la mesa, no es la mejor recomendacion para alguien que esta comiendo decir "buen provecho", lo cual seria como decir "buen erupto y vomito"
¿como se llego a este dicho?
Tomado en cuenta que en Asia y Africa si es bien visto que se erupte en la mesa, probablemnte fue introducido a Europa (España) alrededor de el año 1000, cuando esta es invadida por los turcos, los cuales dominaron España por mas de 500 años lo cual nos heredo muchas de sus costumbres y tradiciones entre ellas un gran numero de palabras y probablemente tambien lo del "provecho"
Sinceramente prefiero mas un "buen apetito" que un "buen provecho", pero dudo que alguna persona lo pronuncie con un afan mal intencionado y me desee la verguenza de eruptar y vomitan en la mesa.
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