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Es NotCo la comida del futuro??

Victimadelexilio

Plasta Culiad@
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Se imaginan que la alimentación se basara en creaciones a partir de la Big Data e IA y que no tenga nada que envidiar a productos tradicionales como la carne, leche, mayonesa, helado, etc..??
NotCompany lo está haciendo y es chilena, y hoy le comentó en su programa a @DarkWarlock desde el minuto 30:00 :



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Puede ser.
La empresa de ese pendejo chileno ya es billonaria en EEUU y lo patrocina hasta Federer y Hamilton.
De aqui a 5 años será un gigante en alimentación mundial.
 
Hace un par de semanas, escuché la entrevista que hizo el Checho Hirane al looc que creo está marca.

El weon empezó en un galpón en quilin con Macul, pero el weon es un zorron, pero tiene un mérito gigante ya que salió de harvard y sus socios de universidades parecidas (me parece que Stanford).

Es una buena alternativa para los souas de cristal que quieren reemplazar ciertos productos, pero mientras 4l precio sea tan alto, jamás reemplazaráa comida tradicional.

Sin duda es una gran idea, no por nada Federer y el negro qlo de Hamilton invierten sus lucas ahí.
 
Respondiendo a tu pregunta, Sí.

Los sucedáneos de la comida natural o condimentos son la comida del futuro. En estos momentos seguimos bajo los mismos parámetros de alimentación del siglo XX, pero con el doble de población y la mitad del agua.
Cada vez se hará más difícil producir carne. Los peces tendrán una gran contaminación por mercurio. Las frutas y hortalizas no se podrán producir como antes por falta de agua, escaces de suelos cultivables y aumento de la temperatura.

Entonces crearán alimentos de poca entidad, pero cargados con muchos macro nutrientes. Todos sucedáneos como Notco entre otras.

Se acuerdan de la película El Demoledor y la comida de Tacobell???
Vamos a terminar comiendo carne de guaren en las cloacas.
 
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