Pero compipa... buscas reemplazar la funcion del yogurth y la leche en cuanto a sabor, nutrientes o como acompañamiento?
Si la leche es para el cafe, prueba con leche sin lactosa, o con menos materia grasa (semidescremada). Si es para otra cosa, (por ejemplo para acompañar cereales o batidos), prueba con leche de almendra, de arroz, de coco
o de soya (aunque tienen otro sabor, encuentro que la de almendra y de arroz son piola, pero NO como para agregarselas al te o cafe).
Puedes probar con queso, que tambien es un lacteo, aunque sin irse al chancho, porque es mucha grasa.
Igual te recomendaria ser menos cagado con el desayuno. Mejor mandarse un buen desayuno en la mañana (te/cafe, frutas, cereal con leche o pan con tomate o palta, o huevos revueltos con tomate y queso) y comerse un almuerzo normal (en vez de desayunar una cagada y despues cagarte de hambre hasta el almuerzo y comer como chancho y quedar con la yegua echada). No abuses de los huevos, usalos mas que nada para variar el menu un par de veces a la semana.