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Es NotCo la comida del futuro??

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Si los sucedáneos son el futuro de la alimentación, entonces el futuro vale callampa :sm:
Ni crean que los poderosos van a andar comiendo esas hueás, la papilla de grillos con algas de water son para las masas.
Nos van a reciclar para tener alimento 100% sustentable y biodegradable.
 
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tot23 rebaneado dijo:
No wn. Esta wea es como la industria del azucar, podra ser ultra rentable a nivel economico, pero a nivel nutricional es una soberana mierda, y eso le va a pasar la cuenta (como a Iansa)
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Tengo entendido que la gracia de esto es que la IA también le permite jugar con los nutrientes (como los herbalife, ensure, etc...) por lo que si funcionarian como sustitutos alimenticios y aportarian desde punto de vista nutricional.
 
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Chuchezuma dijo:
Tengo entendido que la gracia de esto es que la IA también le permite jugar con los nutrientes (como los herbalife, ensure, etc...) por lo que si funcionarian como sustitutos alimenticios y aportarian desde punto de vista nutricional.
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Los ultraprocesados (embutidos, aceites vegetales, etc; donde tb califican los productos notco) siempre terminan dejando la caga a nivel de salud (inflamacion cronica de bajo grado, hay un monton de estudios al respecto en los ultimos años). El tema va mas alla de si tiene los macros o no.
 
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No, son productos destinados a un nicho de wns alumbrados que hoy por hoy está de moda, y que está dispuesto a pagar el sobreprecio.

En lo personal, sólo he probado la NotMayo, la cual me parece "bien" pero que no supera a una mayonesa tradicional.
 
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tot23 rebaneado dijo:
Los ultraprocesados (embutidos, aceites vegetales, etc; donde tb califican los productos notco) siempre terminan dejando la caga a nivel de salud (inflamacion cronica de bajo grado, hay un monton de estudios al respecto en los ultimos años). El tema va mas alla de si tiene los macros o no.
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Te entiendo, no lo había pensado de esa manera, igual habrá que ver que pasa a futuro con esto, como avance la tecnología al respecto, por que en verdad yo lo veo negro y que de a poco vamos a ir teniendo menos acceso a alimentos frescos o naturales y más de estas mierdas procesadas :sm:, es cosa de ver la alimentación de los gringos (y que explica por que están como están como lo que dices tú igual)
 
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Chuchezuma dijo:
Te entiendo, no lo había pensado de esa manera, igual habrá que ver que pasa a futuro con esto, como avance la tecnología al respecto, por que en verdad yo lo veo negro y que de a poco vamos a ir teniendo menos acceso a alimentos frescos o naturales y más de estas mierdas procesadas :sm:, es cosa de ver la alimentación de los gringos (y que explica por que están como están como lo que dices tú igual)
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Ah claro, si nos ponemos en un escenario medio apocaliptico puede que este tipo de weas sea la "solucion" pa salir del paso al menos.

Pero eso no cambia que estas weas de saludables no tienen nada.
 
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Citenme con confianza, NotCo no innovó en nada, solo le agrego un componente ñuñoino a lo que otras empresas gringas/europeas venían haciendo. Solo metió cuento que en su propuesta de valor una IA le hacía las recetas cuando los productos son iguales al de otras marcas :yoshi:
 
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Vegano=apruebonao=team ameba=progresoya
NoTgracias muy chilena será la marca y bien por ellos, pero no deja de ser comida para los amariconados zurdos de esta época.
Yo comeré proteína animal hasta lo que más pueda en la vida, como dijo un sisterito más arriba, la wea después será un lujo reservado solo para las grandes élites de políticos corruptos.
 
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